Acidte Yndyrore Omega-3
Pse ju duhen: Yndyrat kanë një reputacion të keq, apo jo? Por disa yndyra – duke përfshirë këtu edhe acidet yndyrore Omega-3, një lloj i yndyrës gjysmë të ngopur – janë të shëndetshme kur konsumohen në një mesatare. Omega-3 kontribuon në shëndetin e trurit dhe ndoshta ndimon në zvogëlimin e inflamacionit.
Ku ta gjeni: Ka dy kategori të acideve yndyrore Omega-3: Alpha-linolenic acid (ALA) që gjendet në bimë si vaji i perimeve, perimet e gjelbra, arroret dhe farat, ndërsa eicosapentaenoic acid (EPA) dhe docosahexaenoic acid (DHA) – kategoria e dytë – gjenden në peshq të dhjamosur. Një enë me tuna salat përmban rreth 8.5 gram të acideve yndyrore gjysmë të ngopura.
Në vazhdim: Potasa (Potassium)