Riboflavin
Pse ju duhet: Riboflavin — edhe një tjetër vitamin B – është një antioksidues që ndihmon trupin për të luftuar sëmundjes, krijoj energji dhe prodhoj rruza të kuqe të gjakut.
Ku ta gjeni: Me rreth 3 miligarm për 28 gram servim, mëlçia e viçit është më e pasura me riboflavin natyral. Nuk ta ka ënda mëlçinë? Je me fat, drithërat e thata të fortifikuara (cereals) ofrojnë po gati të njejtën sasi dhe atë në mënyrë shumë të të përshtatshme, e pse jo edhe më të kënaqshme.
Në vazhdim: Seleni (Selenium)