Seleni
Pse të duhet: Seleni është një mineral me tipare antioksiduese. Trupi ka nevojë për vetëm sasi të vogla por luan rol të madhë në parandalimin e sëmundjeve kronike. Gjithashtu ndimon në rregullimin e funksionit tiroid dhe sistemit imunitar.
Ku ta gjeni: Vetëm gjashtë deri tetë arra braziliane ofrojnë 544 mcg me selen – kjo është 777% të vlerës ditore për ty. Shumë selen në fakt mund të jetë i dëmshëm për ty, kështu që përveç në raste speciale, rri me burimin numër dy të këtij minerali – peshku ton i konzervuar (68 mg për 28 gram, apo 97% të vlerës së rekomanduar ditore).
Në vazhdim: Thiamin