Pas një shëtitjeje të gjatë në mëngjes ose stërvitje të rëndë, ju duhet të riktheni energjinë tuaj. Pra, çfarë ka më mirë se një gotë nga lëngu i domatës? Përveçse një pije e mirë energjike, ajo mund të jetë pikërisht ajo që ju nevojitet për të rinovuar shëndetin tuaj. Lëngu i domates është i mbushur me antioksidantë, vitamina dhe lëndë ushqyese thelbësore që mund të ndihmojnë për të nisur ditën tuaj.
Domatja quhet shkencërisht Solanum lycopersicum dhe është një anëtar i familjes Nightshade Solanaceae. Frutat e domates (po pra domateja është frut) janë vendase në Amerikën e Jugut dhe tani rriten edhe në vendet e Azisë Qendrore dhe Jugore për shkak të kërkesës së tyre të lartë. Domatet pëlqehen dhe pëlqehen nga njerëzit e të gjitha moshave, dhe zakonisht njihen si mollët e dashurisë.
Lexoni për të ditur se si ky lëng i ëmbël i kuq i ëmbël mund të jetë i ngarkuar me përfitime të mundshme shëndetësore.
Lëngu i Domatës Vlerat Ushqyese
Përdorimet më të zakonshme të lëngut të domates janë si pije energjike ose pije sportive. Ndihmon në rinovimin e trupit tuaj nga një stërvitje intensive për shkak të përmbajtjes së lartë të ujit dhe mineraleve. Lëngu i domates është një burim i lartë i proteinave, fibrave, karbohidrateve, vitaminave dhe mineraleve esenciale si kaliumi, fosfori, etj., të cilat janë komponentë jetik për t’ju mbajtur në formë. Vlera ushqyese e lëngut të domates përshkruhet më poshtë-
Vlerat ushqyese | Vlera/100 g |
Energjisë | 17 kcal |
Karbohidratet | 3,53 g |
Sheqeri | 2,58 g |
Proteina | 0,85 g |
Yndyrnat | 0,29 g |
Fibra | 0,4 g |
Natriumi | 2.53 mg |
Kaliumi | 217 mg |
Magnezi | 11 mg |
Fosfori | 19 mg |
Kalciumi | 10 mg |
Hekuri | 0.39 mg |
Zinku | 011 mg |
Selenium | 0,5 ?g |
Bakri | 0.042 mg |
Vitamina K | 2.3 µg |
Vitamina E | 0.32 mg |
Karoteni | 270 µg |
Vitamina A | 23 µg |
Vitamina B-6 | 0.07 mg |
Folate (Vit B-9) | 20 µg |
Vitaminë C | 70.1 mg |
Tiaminë (Vit B-1) | 0.1 mg |
Riboflavin (Vit B-2) | 0.078 mg |
Niacin (Vit B-3) | 0.673 mg |
Lëngu i Domatës Karakteristiak
Lëngu i domates është i ngarkuar me përfitime të mundshme shëndetësore për trupin tuaj. Është një frut i gjithanshëm për shkak të përbërjeve të tij të shumta bioaktive që mund të kontribuojnë në vetitë specifike biologjike.
- Mund të ketë aktivitet antioksidues
- Mund të ketë veti anti-inflamatore
- Mund të ketë një efekt në uljen e kolesterolit
- Mund të ketë një efekt në uljen e presionit të gjakut
- Mund të ketë një efekt në uljen e sheqerit në gjak
- Mund të ketë një efekt kundër mbipeshes (mund të ndihmojë në uljen e peshës)
- Mund të ketë aktivitet antifungal
- Mund të ketë një efekt antikancerogjen (mund të zvogëlojë rritjen e qelizave kancerogjene)
- Mund të ketë një efekt anti-mutagjenik (mund të ndalojë mutacionin në qelizë)
- Mund të ketë aktivitet antitrombocitar (mund të ndalojë mpiksjen e gjakut).
Lëngu i Domatës – Përdorimet e Mundshme
Lëngu i domates mund të ketë përdorime të mundshme për kushte të ndryshme shëndetësore; disa prej tyre përshkruhen si më poshtë:
- Përdorime të mundshme të lëngut të domates për kockat
Lëngu i domates përmban vitaminë K dhe kalcium, të cilat mund të jenë të dobishme për forcimin e kockave. Ato mund të ndihmojnë në kryerjen e riparimeve të vogla në kockat dhe indet e eshtrave. Pirja e lëngut të domates mund të sigurojë një sasi të mirë të kërkesës ditore të vitaminës K. Vitamina K ka aftësinë të aktivizojë osteokalcinën, e cila është një proteinë kryesore jo kolagjenike në kocka. Osteokalcina ndihmon në mineralizimin e molekulave të kalciumit brenda kockave. 1 Prandaj, lëngu i domates mund të ndihmojë në kontrollin e densitetit të kockave.
Megjithatë, ky informacion është i pamjaftueshëm dhe kërkon më shumë studime njerëzore për të sugjeruar përfitimet e pirjes së lëngut të domates për shëndetin e kockave.
- Përdorime të mundshme të lëngut të domates për lëkurën
Lëngu i domates mund të jetë një pije e shkëlqyer për riparimin e shpejtë të qelizave të lëkurës. Ai përmban nivele të larta të antioksidantit likopen, i cili funksionon si një krem ??natyral kundër diellit dhe lufton kundër dritës së dëmshme UV. Ju mund t’i zëvendësoni ato pastrues të shtrenjtë të fytyrës me një tas me lëng domate të fuqishme. Ju mund të përdorni lëng domate për lëkurë me shkëlqim. Mund të pastrojë fytyrën tuaj dhe ta bëjë atë me shkëlqim. Nëse shihni skuqje të fytyrës, mos u shqetësoni; ajo zhduket brenda pak minutash.
Megjithatë, ky informacion nuk është i mjaftueshëm për ne dhe ne kërkojmë më shumë studime njerëzore për të përcaktuar potencialin e lëngut të domates për lëkurë me shkëlqim. Prandaj, përpara se ta përdorni në lëkurën tuaj, konsultohuni me mjekun tuaj.
- Përdorime të mundshme të lëngut të domates për zemrën
Lëngu i domates është i pasur me vitamina dhe lëndë ushqyese si kaliumi, të nevojshëm për funksionimin e zemrës. Lëngu i domates është pa kolesterol dhe përmban vitaminë B-3, mund të jetë efektiv dhe i sigurt për reduktimin e niveleve të kolesterolit në trup. Kaliumi ul presionin e gjakut, duke reduktuar shanset për goditje në zemër dhe sulm në zemër. Vitamina B-6 dhe B-9 mund të ndihmojnë në konvertimin e kimikateve të rrezikshme (homocisteinë) në trup. Pra, shtimi i lëngut të domates ose domates në dietën tuaj të rregullt mund të zvogëlojë shanset e zhvillimit të kushteve kërcënuese për jetën që lidhen me zemrën.
Megjithatë, këto të dhëna janë të pamjaftueshme dhe kërkojnë studime njerëzore në shkallë të gjerë për të prodhuar suksesin e lëngut të domates për shëndetin e zemrës. Prandaj, nëse vuani nga sëmundjet e zemrës, merrni këshilla mjekësore dhe përdorni vetëm nëse rekomandohet nga mjekët tuaj.
- Përdorime të tjera të mundshme të lëngut të domates:
Lëngu i domates mund të ketë një efekt detoksifikues në trup. Ai përmban klor dhe squfur, të cilët mund të stimulojnë aktivitetin e mëlçisë dhe të rrisin funksionimin e saj për filtrimin dhe detoksifikimin e mbetjeve të trupit.
Vitaminat në lëngun e domates, veçanërisht vitamina C mund të përdoren për shërimin e djegieve nga dielli.
Lëngu i domates mund të jetë një pije e mirë energjike për trupin rinovues. Mund të përmirësojë shëndetin e pacientëve në dializë.
Mund të jetë gjithashtu një pije sportive për të rikthyer trupin tuaj nga lodhja (lodhja) dhe përgjumja.
Lëngu i domates përmban likopen dhe vitaminë E, të cilat mund të zvogëlojnë formimin e “kolesterolit të keq” në trup.
Pirja e lëngut të domates mund të ndihmojë në shmangien e ftohjes dhe gripit dhe në rritjen e imunitetit të trupit.
Përfitimet shëndetësore të lëngut të domates mund të ndihmojnë në reduktimin e dëmit që i bëhet trupit tuaj nga pirja e duhanit. Lëngu i domates përmban acid klorogjenik dhe acid kumarik që luftojnë kancerogjenët (substancat që shkaktojnë kancer) në trup të prodhuara gjatë pirjes së duhanit.
Megjithëse studimet tregojnë përfitimet e lëngut të domates në kushte të ndryshme, këto janë të pamjaftueshme dhe ka nevojë për studime të mëtejshme për të zhvilluar shtrirjen e vërtetë të përfitimeve të lëngut të domates në shëndetin e njeriut. Përveç kësaj, çdo person mund t’i përgjigjet ndryshe barishteve të ndryshme. Prandaj, është thelbësore të konsultoheni me një mjek përpara se të përdorni lëng domate për çdo gjendje mjekësore.
Si të përdorni lëngun e domates?
Përdorimi i lëngut të domates është si më poshtë:
- Lëngu i domates mund të përdoret si një pije energjike freskuese.
- Mund të përdoret si pije detoksike.
- Mund të përdoret për të përgatitur salcën e domates, supave dhe ketchup-it ose si bazë lëng mishi për shumë kërri.
Njerëzit duhet të konsultohen me një mjek Ayurvedic përpara se të pinë lëng domate çdo ditë. Më tej, ne ju këshillojmë të mos zëvendësoni ose ndërprisni ilaçet tuaja të vazhdueshme me ndonjë preparat ayurvedic ose bimor të lëngut të domates pa marrë këshillën mjekësore të mjekut. Ata do t’ju udhëzojnë me formën dhe dozën e duhur për gjendjen tuaj shëndetësore.
Efektet anësore të lëngut të domates:
Domatet janë të sigurta për t’u ngrënë. 2 Megjithatë, pirja e tepërt e lëngut të domates mund të shkaktojë disa efekte anësore.
- Lëngu i domates përmban një sasi të lartë kaliumi dhe konsumimi i tepërt mund të rrisë nivelet e kaliumit në serum duke çuar në komplikime të rrezikshme.
- Një raport (Jones. 2004) zbuloi se marrja e tepërt e lëngut të domates shkakton një rrezik të pazakontë të zhvillimit të hiperkalemisë së rëndë (një gjendje në të cilën nivelet e kaliumit në serum kalojnë kufirin), e cila rezultoi në pamjaftueshmëri të veshkave (funksionim i dobët).
- Lëngu i domates mund të shkaktojë sindromën e alergjisë orale. Një raport rasti (Kawamoto et al. 2003) zbuloi se pirja e lëngut të domates shkakton ënjtje të gojës dhe mukozës së hundës dhe inflamacion në sy.
Megjithatë, nëse keni probleme me veshkat, kufizoni marrjen e lëngut të domates. Ne ju rekomandojmë të shmangni konsumimin e tepërt të lëngut të domates. Nëse përjetoni një nga këto reaksione të rralla alergjike, nxitoni menjëherë në spital dhe merrni trajtimin e duhur për alergjitë tuaja.
Masat paraprake që duhen marrë me lëngun e domates:
Pirja e lëngut të domates në moderim është e sigurt. Sidoqoftë, duhet të ndiqen masat e përgjithshme paraprake.
Njerëzit që përballen me probleme të veshkave duhet të kufizojnë marrjen e lëngut të domates. Mund të shkaktojë hiperkalemi të rëndë. 4
Personat që kanë alergji ndaj domateve duhet të shmangin pirjen e lëngut të domates. 5
Asnjë raport i madh nuk sugjeron përdorimin e sigurt të lëngut të domates për gratë shtatzëna dhe ato që ushqehen me gji. Prandaj, duhet të konsultoheni me mjekët tuaj përpara se ta merrni atë.
Lëngu i domates duhet t’u jepet me kujdes fëmijëve të vegjël dhe të moshuarve, sepse sistemi i tyre imunitar është i dobët dhe mund të zhvillojnë reaksione alergjike në trup.
Është e rëndësishme të konsultoheni me një mjek përpara se të përdorni lëngun e domates si barishte. Përveç kësaj, nuk duhet të përdoret për të vetë-mjekuar vetë.
Ndërveprimi me barna të tjera:
Nuk ka asnjë provë shkencore të ndërveprimit midis lëngut të domates dhe drogës. Megjithatë, njerëzit nuk duhet të supozojnë se nuk ka ndërveprime.
Prandaj, njerëzit duhet të konsultohen me një mjek Ayurvedic. Ata do t’ju drejtojnë në mënyrën më të mirë për të pasur lëng domate për përfitimet e tij të mundshme shëndetësore.
Pyetjet e bëra më shpesh:
Cilat janë përfitimet e vitaminës C të pranishme në lëngun e domates?
Vitaminat funksionojnë si një antioksidant i mundshëm. Mund të ndihmojë në luftimin e efekteve të dëmshme të radikalëve të lirë në gjak. Nëse lihen të pakontrolluara në qarkullimin e gjakut, këto radikale të lira mund të jenë të rrezikshme, duke çuar në dëmtimin e qelizave. Prandaj, pirja e lëngut të domates mund të jetë e dobishme për shëndetin tuaj.
Sa është sasia e kaliumit e pranishme në lëngun e domates?
Një filxhan me lëng domate ofron 534 miligramë kalium.
Cilat janë përdorimet e lëngut të domates për fytyrën?
Lëngu i domates mund të jetë një përbërës i dobishëm për kujdesin e lëkurës tuaj. Mund të përdoret për të zëvendësuar pastruesit komercialë të fytyrës. Ai përmban një nivel të lartë të pigmentit likopen, i cili mund të ndihmojë në pastrimin e fytyrës tuaj dhe ta bëjë atë me shkëlqim. Megjithatë, ju lutemi mos e përdorni për të vetë-mjekuar vetë; së pari, merrni këshilla nga mjeku juaj dhe përdorni vetëm nëse ju rekomandohet.
A është lëngu i domates i mirë për flokët?
Përfitimet e pirjes së lëngut të domates mund të lidhen me shëndetin e flokëve. Ai përmban një burim të mirë të vitaminës A e cila mund të funksionojë për t’i mbajtur flokët tuaj më të fortë dhe më të shndritshëm. Megjithatë, ne kërkojmë më shumë prova shkencore për të sugjeruar përfitimet e lëngut të domates për shëndetin e flokëve.
Cilat janë avantazhet e lëngut të domates për sytë?
Domatet janë të pasura me përbërje të vitaminës A. Prandaj, lëngu i domates mund të jetë një zgjedhje fantastike për të rritur shikimin tuaj. Përveç kësaj, pirja e lëngut të domates mund të zvogëlojë shanset e zhvillimit të verbërisë së natës. Megjithatë, ky informacion është i pamjaftueshëm dhe kërkon konsultim me mjekun. Prandaj, përpara se ta përdorni, kërkoni rekomandimin e mjekut.
Cilat janë vitaminat e pranishme në lëngun e domates?
Lëngu i domates mund të jetë një pije antioksiduese e mbushur me energji. Vitaminat në lëngun e domates përfshijnë vitaminën A, B-1, B-2, B-3, B-6, B-9, K, E dhe vitaminën C.
Referencat:
- Debjit Bhowmik, Sampath Kumar, Shravan Paswan, Shweta Srivastava. Domatja-Një ilaç natyral dhe përfitimet e saj shëndetësore. J i Pharmacog dhe Phytochem. 2012; 1 (1): 33–43. Në dispozicion nga: https://www.phytojournal.com/archives/2012/vol1issue1/PartA/3.pdf
- Waheed K, Nawaz H, Hanif M, Rehman R. Tomato [Internet]. Muhamed Hanif, Haq Nawaz, Muhamed Khan, Hugh Byrne, redaktorë. Bimët medicinale të Azisë Jugore: Burime të reja për zbulimin e drogës. Elsevier; 2020. 631–644 f. Në dispozicion nga: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B978008102659500046X
- Departamenti Amerikan i Bujqësisë [Internet]. FoodData Lëng domate qendrore, 100%. 2020 [cituar 21 korrik 2022]. Në dispozicion nga: https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103285/nutrients
- Jones S. Hiperkalemia e rëndë e lidhur me gëlltitjen e tepërt të lëngut të domates në prani të fshikëzës së neurgjisë. J i Urologjisë. 2004; 171 (1): 353. Në dispozicion nga: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14665924/
- Kawamoto H. Një rast i sindromës së alergjisë orale të shkaktuar nga lëngu i domates, në të cilin fillimi i dispnesë ndodhi gjatë sezonit të shpërndarjes së polenit të kedrit japonez. 2003; 41 (6): 397-401. Në dispozicion nga: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12833845/ Mohim përgjegjësie: Informacioni i përfshirë në këtë faqe është vetëm për qëllime edukative dhe nuk ka për qëllim të jetë një zëvendësim për trajtimin mjekësor nga një profesionist i kujdesit shëndetësor. Për shkak të nevojave individuale unike, lexuesi duhet të konsultohet me mjekun e tij për të përcaktuar përshtatshmërinë e informacionit për situatën e lexuesit.