Kur hani shumë kripë kuzhine, trupi juaj do t’ju dërgojë sinjale paralajmëruese për t’ju kujtuar se është koha për të kontrolluar marrjen e kripës.
1. Gojë e thatë
Kur hani shumë kripë, ndjenja më e drejtpërdrejtë është goja e thatë, sepse bilanci elektrolit i kripës dhe ujit në trup prishet. Për ta rregulluar këtë ekuilibër në normalitet, truri do të dërgojë sinjale etje, kështu që ju keni një dëshirë të fortë për të pirë ujë.
2. Reagimi i ngadalësuar
Konsumimi i tepërt i krips mund të çojë në dehidratim të qelizave. Kur një person është i dehidratuar, truri është i prekur, duke ngadalësuar reagimin tuaj dhe duke zvogëluar fokusin.
3. Gishtat më të trashë
Nëse nuk po shëndosheni, por gishtat ndiheni më të trashë, ka mundësi që po hani shumë kripë. Kjo mund të shkaktojë mbajtje uji dhe edemë.
4. Dhimbje koke
Konsumimi i tepërt i kripës mund të rrisë presionin e gjakut dhe presionin e enëve të gjakut. Kjo mund të shkaktojë edemë cerebrale, e cila është kur nervat shtrydhen dhe rezulton në një dhimbje koke.
5. Nxitja për të urinuar
Nëse hani shumë kripë, veshkat tuaja duhet të punojnë më shumë për të hequr qafe natriumin shtesë. Kjo ju bën të dëshironi të shkoni më shpesh në tualet.
Kujdes nga këto simptoma. Nëse kripa konsoumohet shum, është e rëndësishme të kontrolloni konsumin në mënyrë që të shmangni problemet shëndetësore.
Tjetra, cilat janë saktësisht rreziqet e ngrënies së tepërt të kripës?
Së pari, le të jemi të qartë: marrja e tepërt (klorur natriumi) mund të përbëjë vërtet disa kërcënime për shëndetin tuaj.
1. Rritni presionin në veshka
Natriumi ekskretohet kryesisht nga veshkat pasi të hyjë në trup. Nëse hani shumë natrium, kjo mund të bëjë që veshkat të punojnë më shumë. Kjo mund të shkaktojë mbajtjen e natriumit dhe ujit, gjë që i bën veshkat të punojnë edhe më shumë. Me kalimin e kohës, kjo mund t’i bëjë veshkat të mbingarkohen dhe të sëmuren.
2. Presioni i gjakut ka gjasa të rritet
Nëse kripa konsumohet shume, kjo mund të çojë në presion të lartë të gjakut. Kur hani shumë natrium, numri i joneve të natriumit në gjakun tuaj rritet. Kjo i bën enët e gjakut më rezistente ndaj rrjedhjes së gjakut, gjë që mund të shkaktojë mbajtje të ujit dhe rritje të presionit të gjakut.
3. Përshpejtoni humbjen e kalciumit
Nëse kripa eshte dicka qe shume e konsumoni për një periudhë të gjatë kohore, trupi juaj do të heqë qafe natriumin dhe kalciumin në të njëjtën kohë. Kjo mund të çojë në humbje të tepërt të kalciumit me kalimin e kohës.
Nëse nuk plotësohet në kohë, natriumi do të stimulojë sekretimin e hormonit paratiroid, duke prishur ekuilibrin e metabolizmit të kockave, gjë që përfundimisht mund të rrisë rrezikun e osteoporozës në të ardhmen.
Prandaj, kontrolli i marrjes së kripës është ende i rëndësishëm për shëndetin tuaj. Por vini re: kripa e ulët nuk do të thotë se ushqimi juaj do të ketë shije të tmerrshme. Ju mund të ulni sasinë e kripës që përdorni në gatim me 5-10%, dhe kjo nuk do të ndikojë në shijen, por do të jetë e mirë për shëndetin tuaj.