Lakra Jeshile
Lakra jeshile është vërtetë një central përplot me materie ushqyese. Përveç të qenit burim i mirë me vitamina A, C dhe K, ato gjithashtu përmbajnë kalcium dhe acide omega-3 të shëndetshme për zemër. Lakra jeshile është e pasur me karotenoid, të cilët mbrojnë sytë tuaj nga dëmet e rrezeve ultravjollcë. Gjersa shumica e konsumojnë ashtu pa e përgatitur thjesht të shpëlarë mirë me ujë, disa tjerë e pëlqejnë të gatuar apo avulluar paksa. Provo të përziesh ca lakër jeshile të avulluar me pasta (pa gluten), vaj ulliri, dhe djathë permazan të freskët për të pasur një pjatë të shijshme.