Vitamina B12
Pse ju duhet: Vitamin B12 është vitale për funksion të shëndetshëm të sistemit nervor dhe formimin e ADNs dhe rruzave te kuqe te gjakut. Ndihmon duke të mbrojtur kundër anemisë, gjendje gjaku që shkakton lodhjen dhe dobësi.
Ku ta gjeni – Ushqimet me Vitamin B12: prodhimet nga shtazët janë burimi më i mirë me B12. Nga të gjitha ushqimet, guackat kanë sasinë më të lartë, rreth 84 mikrogram (mcg) – një sasi prej 1,402% të vlerës ditore që kërkohet – në vetëm 85 gram guacka. Vitamina B12 gjithashtu ndodh në mënyrë të natyrshme në mëlçinë e viçit (lopës), troftë, salmon, dhe pesh tuna, dhe i shtohet shumë drithërave (cererals) të mëngjesit.
Në vazhdim: Vitamina C